土豆片炒肉

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  1.土豆去皮洗净切片，再洗一下去掉淀粉。
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  2.生姜辣椒大蒜洗净切好。
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  3.猪肉洗净切片。
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  4.锅中放油烧热加入生姜辣椒大蒜爆香。
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  5.放入猪肉加盐，老抽酱油翻炒入味。
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  6.放入土豆片继续翻炒至熟，加鸡精调味即可。

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