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丝瓜虾米鸡蛋汤
芊芊_DOkzbcaviraI
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
丝瓜
一根(400克左右)
虾米
适量
鸡蛋
两个
葱
适量
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
香油
少许
丝瓜虾米鸡蛋汤的做法步骤
1.
准备好食材
2.
丝瓜去掉外皮,切成柳叶型的薄片,大蒜头切成片
3.
鸡蛋划散
4.
起锅烧油
5.
油七成热时,下鸡蛋快速翻炒
6.
下丝瓜
7.
翻炒均匀2分钟左右
8.
加漠过丝瓜的水
9.
煮开,加虾米
10.
加盐、鸡精、蚝油调味,加葱花
11.
淋入香油,起锅
12.
好了😁
13.
成品图再来一张。
分类:
汤类
家常菜
夏季食谱
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