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葱油面
小家有女初长成
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初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
挂面
1把
小葱
1把
生抽
2勺
老抽
2勺
食用油
100ml
辅料
白砂糖
半勺
葱油面的做法步骤
1.
准备小葱,挂面。
2.
小葱切去葱白,葱叶切段。
3.
调制酱料:生抽2勺,老抽2勺,白砂糖半勺。
4.
葱叶放油锅内开小火炸制。
5.
当葱花变焦黄之时捞出。
6.
待葱油油温降下来之后倒入酱汁。
7.
煮制酱汁浓稠之时关火。
8.
面条在开水锅中煮熟煮熟之后捞入碗中,浇上酱汁,放上焦黄的葱叶,即可开动。
9.
成品图。
分类:
主食
面条
家常菜
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