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西兰花炒虾仁
颜色不明
西兰花是属于可以预防癌症的蔬菜,应该多吃。西兰花与虾仁搭配又符合了营养多样化的要求,是道既简单又营养的清新小炒~~~
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
西兰花
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
配料
虾仁
适量
西兰花炒虾仁的做法步骤
1.
西兰花流水冲洗后掰成小朵,根部去皮切小块,虾仁化开去虾线备用
2.
煮一锅清水,加入一小勺油和盐。开锅后加入西兰花至变色捞出沥干。
3.
起锅加入油,油热后加入虾仁翻炒,点一点料酒去腥。
4.
虾仁变色后加入西兰花翻炒十几秒
5.
适量加盐。点一点儿清水继续翻炒
6.
翻炒均匀至全熟盛出。
分类:
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