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烧带鱼
森林小花熊_lZQJ
从小喜欢烧带鱼,那会儿妈妈都会只是给我鱼肉吃的!
初级
炖
咸鲜
一小时
主料
炸带鱼
500克
辅料
葱段
少许
姜
5片
蒜
10瓣
花椒
少许
蚝油
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
盐
半勺
糖
5大勺
醋
3大勺
清水
500克
烧带鱼的做法步骤
1.
葱姜蒜。
2.
家里炸好的带鱼,化冻。
3.
把所有调理放碗中加250克水调匀。
4.
葱姜蒜爆香。
5.
下入带鱼。
6.
大火翻炒。
7.
大火烹入料汁并下花椒。
8.
在加250克水,中小火炖20分钟。
9.
收汤出锅。
小窍门&温馨提示
糖醋比例可以根据自己口味调理,花椒也一样。
分类:
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家常菜
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晚餐
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