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榨菜肉丝面
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寻梦一ZbDu
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有人说用榨菜来代表一个人的贫富,实际上在我们的生活中想吃榨菜就是家常便饭。
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
面
200克
榨菜
80克
里脊肉
80克
小葱
1把
辅料
油
少许
五香粉
少许
料酒
1勺
淀粉
1勺
榨菜肉丝面的做法步骤
1.
金沙河鸡蛋面200克(2人份),榨菜1袋80克,里脊肉80克,小葱1把。
2.
煮面,水开下面,大火煮2分钟改小火焖煮5分钟。捞出来过凉备用。
3.
里脊肉切丝。
4.
加1点料酒,淀粉和五香粉抓匀。
5.
榨菜洗干净切一切。
6.
小葱切段。
7.
准备好所有食材。
8.
平底锅加热加点油炒香葱花。
9.
把里脊滑散。
10.
加上榨菜丝翻炒。
11.
加1勺蚝油增香,翻炒均匀就可以了。
12.
榨菜肉丝面。
13.
好吃的不得了。
分类:
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