酸甜排骨独家

肥肥美食

酸甜排骨

排骨吃的多了，你吃过不用炸、不用水制作酸甜骨？骨头都能入味，姜片也非常好吃😋不上火又美味。大家一起来看看做法吧！

主料

辅料

酸甜排骨的做法步骤

1.食材主料准备好，洗好切好备用。
2.砂锅中倒入适量的油烧热，然后放入姜片爆香后加入排骨翻炒。
3.将排骨炒香后加入一勺白酒（料酒也行）
4.将火调至最小，然后加入白醋、酱油。
5.然后加入片糖搅拌，盖上盖子中小火慢慢焗。
6.中途搅拌一下（好香🤤）
7.将排骨焗至快收汁后加入辣椒。（焗约15分钟左右）
8.将辣椒炒熟就0k啦，美味。
9.成品图。一道酸酸甜甜排骨就是这么简单。有喜欢的来尝尝吧！

小窍门&温馨提示

喜欢洋葱的朋友可以添加。
喜欢吃酸的甜的添加减份量。

分类：热菜家常菜

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