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土豆炖鸡翅
独家
一溪月
发布
微辣,鸡翅入味儿,土豆粉糯。
简单
炖
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡翅中
5只
土豆
一个
小米椒
一个
辅料
葱
适量
花椒
几粒
八角
一个
盐
适量
老抽
一点
清净园辣椒酱
适量
姜
适量
蒜
适量
土豆炖鸡翅的做法步骤
1.
新鲜鸡翅中5个。
2.
一剁二。
3.
凉水入锅,至半开捞出控水备用。
4.
土豆去皮洗净切滚刀块。
5.
锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒,八角,小米椒炒香。
6.
鸡翅放入翻炒两下。
7.
适量生抽,韩式辣椒酱。
8.
翻炒上色。
9.
一碗半开水,适量盐调味儿。
10.
中火炖十五分钟。
11.
关火盛盘,撒上香葱碎点缀。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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