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红烧鳝鱼
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媛芷媛味
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初级
烧
原味
一小时
食材明细
主料
鳝鱼
适量
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
香葱
适量
红烧鳝鱼的做法步骤
1.
原料。
2.
鳝鱼切段洗净备用
3.
热锅冷油,倒入黄鳝段
4.
加入料酒,生姜去腥。
5.
加酱油加水漫过鳝鱼段。
6.
大火煮开,小火慢炖
7.
放盐味精调味。出锅前加少许香葱点缀。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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