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蒜蓉蒸龙虾
爱生活的薇薇
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真是好吃😋
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未知
未知
食材明细
主料
龙虾
一只
辅料
大蒜
一颗
葱
适量
粉丝
一把
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
豆油
适量
姜末
适量
蒜蓉蒸龙虾的做法步骤
1.
龙虾买回来,先洗干净外表,用筷子从龙虾尾部插进去,排尿。
2.
修剪多余的尾部,虾须等,从虾尾部剪开,可以看到青黑色内脏,用勺子🥄去除后,清洗干净,用刀破开成两半。
3.
热锅放油,下入大蒜末,小火,加入盐,鸡精,耗油,酱油,约半分钟后关火,加入葱姜末,用余温就能激出香味。
4.
泡好的粉丝铺在盘子底部
5.
放上处理好的龙虾
6.
龙虾上放上炸好的蒜蓉,水开后十分钟,就可以了。
7.
蒸好的龙虾。
8.
开吃。
小窍门&温馨提示
龙虾一定要排尿。
分类:
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