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自制莲蓉馅
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
炒
甜味
三小时
食材明细
主料
白莲
750克
白糖
400克
辅料
花生油
300克
自制莲蓉馅的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
莲子清洗干净
3.
加漠过莲子两指宽的水,放电高压锅压30分钟
4.
压熟的莲子,好了
5.
用沥网加调羹按压出莲子细腻的蓉
6.
刮下莲蓉
7.
全部处理完
8.
放入不粘锅中,小火翻炒
9.
300克油分三次加入,加一次油待莲蓉完全吸收后再加第二次
10.
翻炒均匀
11.
加糖
12.
慢慢翻炒均匀,待莲蓉可以粘在锅铲上,可以抱成团就好了
13.
可以做月饼了哦😊
14.
真材实料,健康美味,无添加剂😀。
15.
😀
小窍门&温馨提示
炒莲蓉馅要全程小火,以免糊锅。
分类:
家常菜
自制酱料
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