蒜香罗氏虾

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  1.把罗氏虾的虾须，虾脚剪掉
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  2.剪好的虾子，冲洗干净，沥干水份备用
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  3.把蒜瓣洗干净，切成沫
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  4.把姜洗干净，切成沫
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  5.热锅起油
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  6.放入姜和蒜沫
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  7.把姜和蒜沫，翻炒爆香
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  8.把罗氏虾，倒入
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  9.把虾和蒜姜沫，翻炒均匀
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  10.虾子发红，倒入料酒
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  11.洒入盐
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  12.放入白糖
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  13.倒入老抽
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  14.放入生抽
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  15.放入醋
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  16.再次，把罗氏虾，翻炒均匀，使料汁融合
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  17.汤汁浓稠后，关火盛盘
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  18.上桌，即可开吃

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