蒜香丝瓜

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  1.准备好食材
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  2.把蒜瓣洗干净，切成沫，备用
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  3.丝瓜用刨刀，去皮，切去两端
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  4.丝瓜洗干净，切成条状
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  5.把丝瓜，码放入碗中，备用
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  6.热锅起油
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  7.把一半的蒜沫，放入锅中
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  8.把蒜沫，翻炒爆香，炒至金黄关火
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  9.把爆香的熟蒜，放入另一半生蒜中
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  10.把盐，洒入蒜沫
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  11.把生抽，也倒进去
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  12.用筷子，搅拌均匀
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  13.把搅拌均匀的蒜沫料汁，铺在丝瓜上
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  14.把枸杞，也铺在丝瓜上
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  15.把丝瓜，放入蒸锅
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  16.盖上锅盖，上汽后，大火蒸5分钟
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  17.时间到取出，即可上桌。

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