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猪骨浓汤面
elmonte
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买的汤料包,味道不错。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
细面
适量(3人份)
油菜心
1小把
虾仁
10来只
鸡蛋
3个
辅料
猪骨浓汤料
1/3包
油
适量
盐
少许
生料
1茶匙
料酒
1茶匙
猪骨浓汤面的做法步骤
1.
猪骨浓汤,味道不错。不过很咸,酌情放。
2.
4饭碗水,加入1/3包浓汤,煮开,就成一锅味道不错的汤。
3.
虾仁用料酒,生粉腌5-10分钟。
4.
油菜心摘洗干净。
5.
面条放入开水锅,煮透心。
6.
用凉水冲一遍,俗称过冷河。可使面条比较清爽。
7.
分装在碗里。
8.
不粘锅放少许油,敲入鸡蛋,煎熟,盛起备用。
9.
利用余油,把虾仁炒熟。
10.
开水里放入少许油和盐,放入油菜心,烫熟。
11.
面条放入浓汤,鸡蛋,虾仁和菜,就是一碗美味的汤面。
分类:
主食
面条
家常菜
查看全部(共11步)
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