黄焖鸡

宁静致远0217 发布

黄焖鸡

食材明细

主料

辅料

黄焖鸡的做法步骤

1.鸡腿，洗净鸡胸
2.鸡腿去皮
3.鸡腿，鸡胸切块放料酒，盐腌15分钟
4.胡萝卜，青椒切块，，二荆条切小圈，香菇泡发切片
5.干辣椒准备
6.锅中放油，炒白糖至融化
7.放入鸡块稍炒均匀盛出
8.锅中留油，炒胡萝卜3分钟
9.放入鸡块煸炒
10.放入泡发的香菇和香菇水炒匀，焖烧15分钟
11.放入青椒和二荆条，干红辣椒，倒入生抽，料酒继续烧5分钟
12.收汁，喜欢汤汁多的可以不收汁
13.盛盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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