清炖嘎牙鱼独家

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清炖嘎牙鱼

嘎牙鱼是是我们这嫩江里的江鱼，现在很少了，肉质鲜嫩，味道鲜美。

主料

嘎牙鱼2斤

辅料

清炖嘎牙鱼的做法步骤

1.嘎牙鱼
2.配菜
3.大勺烧热加油，放入，辣椒，葱，蒜，姜，豆瓣酱，大
4.加开水或者加凉水但是必须开锅3分钟在下鱼，这样鱼肉鲜嫩
5.烧开锅下入嘎牙鱼
6.大火半小时
7.汤汁收的查不多就好了，味道鲜美。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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