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泰汁鲜虾蛋炒饭
緣豆兒
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很好吃的炒饭，试试吧。
初级
炒
其他
三刻钟
食材明细
主料
米饭
1大碗
鲜虾
150克
鸡蛋
2个
荷兰豆
1把
辅料
葱
2根
蒜
2瓣
柠檬
1厚片
泰式甜辣酱
1勺
酱油
1汤匙
料酒
1汤匙
胡椒粉
少许
盐
适量
油
适量
泰汁鲜虾蛋炒饭的做法步骤
1.
准备好材料
2.
鲜虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加少许盐、料酒和胡椒粉拌匀腌一会儿
3.
鸡蛋打散，入煎锅摊成蛋皮后晾凉
4.
荷兰豆摘洗好切小片焯一下水， 葱、蒜切末
5.
备好料汁： 甜辣酱，生抽和盐加入小碗里，挤上柠檬挤汁调匀
6.
晾凉的蛋皮切成丝
7.
炒锅热点油，放入虾仁煎熟盛出待用
8.
再加少许油，炒香葱蒜末，倒入调好的料汁煮开
9.
加入米饭炒散沾上料汁
10.
加入虾仁蛋皮炒匀
11.
最后加入荷兰豆炒匀即可
分类：
主食
家常菜
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