洋葱炒鸡蛋

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  1.洋葱剥皮，对半切开，放入水中泡一会
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  2.准备两个鸡蛋打散
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  3.浸泡后的洋葱拿出切丝
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  4.上锅烧热，放油，先把鸡蛋炒一下，盛出
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  5.重新放油下入洋葱翻炒至断生
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  6.洋葱炒好后放入鸡蛋，加入盐，鸡精调味即可。

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