蒸滑鸡

凤记美食发布

蒸滑鸡

蒸滑鸡，滑嫩鲜香带汁，下饭下酒最佳的选择。

食材明细

主料

鸡肉500克

辅料

蒸滑鸡的做法步骤

1.鸡肉斩件。
2.鸡肉加入水、木茨粉、十三香、姜、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、香油抓匀腌制备用。
3.玉米粒和泡过切碎的姬松茸加入适量盐拌匀。
4.把鸡肉码在玉米粒上面。
5.盖上耐高温的保鲜膜。
6.蒸锅水开后，放入鸡肉蒸25分钟左右。
7.熟时直接取出上桌。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共7步)

蒸滑鸡的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页