素炒平菇独家

馋嘴猴

素炒平菇

主料

平菇500克

辅料

素炒平菇的做法步骤

1.备好食材。
2.平菇去根洗净，撕成小朵，胡萝卜切片，葱，小绿椒切段，蒜切片。
3.平菇，胡萝卜片焯水，过凉。
4.锅中放油，爆香绿椒葱段。
5.放平菇胡萝卜片煸炒。
6.放入少许生抽。
7.加入适量盐，少许鸡精调味。
8.放蒜片再煸炒一分钟。
9.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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