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香煎鸡胸肉
舌尖居士
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四个字,好吃,简单。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
鸡胸
1个
辅料
油
少许
盐
少许
酱油
少许
蚝油
少许
姜
少许
料酒
少许
香煎鸡胸肉的做法步骤
1.
鸡胸用刀一切两片。
2.
用刀背将鸡胸两面十字交叉轻轻砸一砸,然后再用牙签扎一扎。
3.
在容器中放入少许的酱油,盐,料酒,姜丝,蚝油拌匀腌制1小时。
4.
平底锅热锅凉油小火慢慢煎制,大概5分钟左右用筷子能扎透就证明熟了。
5.
稍凉后改刀装盘。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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