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虾仁肉馅煎蛋
独家
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发布
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
虾仁
适量
肉末
适量
辅料
盐
适量
芝麻油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
葱花
适量
虾仁肉馅煎蛋的做法步骤
1.
前腿肉打成肉糜。
2.
鲜虾剥去壳抽出虾线后切成小丁。
3.
肉馅加入虾仁丁,加入少许盐,鸡精,芝麻油,料酒,葱花。
4.
搅拌均匀成馅料。
5.
取少许馅料,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
6.
热锅下油,倒入鸡蛋液,大火煎至两面金黄即可。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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