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虾皮蒸蛋
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虾皮鲜香还补钙,蛋嫩滑,两者结合,美味老少咸宜。
初级
蒸
咸鲜
十分钟
主料
虾皮
少许
土鸡蛋
1个
辅料
胡椒粉
少许
蒜蓉
少许
生抽
少许
油
少许
虾皮蒸蛋的做法步骤
1.
备食材:虾皮少许清水洗下,鸡蛋1个打入碗中,调少许胡椒粉,蒜蓉,凉白开(水,蛋1:1)搅拌均匀
2.
最后把虾皮放入搅匀即可
3.
小锅放水,把蛋液放入蒸架,中小火蒸8分钟
4.
时间到,打开盖子,好香
5.
调少许生抽,花生油
6.
成品。
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共6步)
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