虾皮蒸蛋

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虾皮蒸蛋

虾皮鲜香还补钙，蛋嫩滑，两者结合，美味老少咸宜。

食材明细

主料

辅料

虾皮蒸蛋的做法步骤

1.备食材:虾皮少许清水洗下，鸡蛋1个打入碗中，调少许胡椒粉，蒜蓉，凉白开(水，蛋1:1)搅拌均匀
2.最后把虾皮放入搅匀即可
3.小锅放水，把蛋液放入蒸架，中小火蒸8分钟
4.时间到，打开盖子，好香
5.调少许生抽，花生油
6.成品。

分类：羹类家常菜

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