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烧豆腐
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很家常的一道菜,色泽鲜艳,美味可口。
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
炸豆腐
4块
青椒
1条
胡萝卜
少许
黑木耳
少许
辅料
蒜头
少许
糖
少许
黄豆酱
1勺
生粉
少许
油
少许
烧豆腐的做法步骤
1.
黑木耳泡发洗净,胡萝卜,炸豆腐
2.
炸豆腐切厚片,胡萝卜切薄片,拍点蒜头
3.
青椒切凌形
4.
热锅放油,把蒜头炒香
5.
把炸豆腐,胡萝卜片,黑木耳下去翻炒一下下
6.
调碗汁:生粉,黄豆酱,糖,水搅拌均匀
7.
把调好的碗汁倒入锅中中火烧开
8.
再把青椒下锅翻炒一下,大火收汁
9.
成品。好好吃的哦。
小窍门&温馨提示
配料随意搭配。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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