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香辣小鱼
美厨娘ww
小鱼小虾营养补钙又下饭
简单
炒
麻辣
十分钟
主料
小鱼
100g
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
香辣小鱼的做法步骤
1.
市场上买的小鱼,挑选一下去杂质
2.
备好配料,洗净
3.
切好备用
4.
油锅烧热,油煎小鱼,煎至两面金黄
5.
先放姜,辣椒和蒜爆炒,再放胡椒粉,醋,料酒,盐,生抽和葱爆炒出锅
6.
香辣美味的小鱼,是不是看到好有食欲?真的很好吃,又香又辣又脆,开胃又下饭。
小窍门&温馨提示
小鱼一定多放油煎,不要放水煮,免得不脆。
分类:
热菜
家常菜
零食
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