炸鱼块

七彩糖果

炸鱼块

主料

鱼块200g

辅料

配料

炸鱼块的做法步骤

1.新鲜的鱼去头洗净切块，加料酒、五香粉、盐腌制10分钟。
2.鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状。
3.把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊。
4.锅中放油，把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中。
5.炸成两面金黄金黄即可。

小窍门&温馨提示

应人口味可以撒些作料上去，例如孜然。

分类：热菜鲁菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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