青椒鸡丁

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青椒鸡丁

食材明细

主料

辅料

青椒鸡丁的做法步骤

1.鸡脯切丁放入碗中
2.鸡脯丁加入姜末、料酒、淀粉抓匀腌制一小时
3.锅上火，油烧开
4.下入腌制好的鸡脯丁
5.肉色略白加入青椒
6.翻炒几下后加入郫县豆瓣酱
7.炒出红油后加入盐、生抽
8.继续翻炒2分钟加入味精关火出锅。

分类：热菜家常菜

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