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香菇辣酱
蓝梦儿吃货
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食材明细
主料
香菇
适量
辣椒
适量
小米辣
适量
蒜米
适量
姜
适量
豆豉
适量
辅料
盐
适量
香菇辣酱的做法步骤
1.
准备材料,新鲜的香菇,萝卜干,豆豉,辣椒,蒜米,姜,小米辣
2.
香菇先炒干水分
3.
另起炉灶热油炸辣椒(辣椒,蒜米,姜,小米辣一起搅碎的)慢慢炸
4.
香菇炒干炒熟就放到辣椒里面去一起熬
5.
最后加萝卜干(萝卜干跟豆豉一起剁的)萝卜干是增加口感的。
6.
起锅前加点盐就可以
分类:
家常菜
自制酱料
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