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清爽黄瓜卷
pysot
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把黄瓜做成小卷,加些小米椒作为点缀,再用生抽、香醋和白糖调味,这样做出来的菜品不仅颜值高,有创意,而且吃起来也是酸酸甜甜,非常开胃,无论是搭配米饭还是下酒都是很不错的选择~
初级
拌
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
小米椒
2个
凉白开
适量
辅料
生抽
1小勺
香醋
1小勺
白糖
1小勺
凉白开
适量
清爽黄瓜卷的做法步骤
1.
黄瓜洗净后用擦丝器或刨刀削成薄片。
2.
将黄瓜片一条条卷起,然后用牙签固定。
3.
小米椒切成圉后均匀摆盘。
4.
小碗中加入生抽、香醋和白糖,再加些清水搅拌均匀。
5.
把调成的糖醋汁倒入盘中即可。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
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