牛肉炒苦瓜

凤记美食

牛肉炒苦瓜

苦瓜清热凉血，人称植物胰岛素，是糖友的美食。

主料

辅料

牛肉炒苦瓜的做法步骤

1.苦瓜切斜刀块。
2.牛肉切薄片腌制好备用。
3.锅烧热下油、葱、姜爆香。
4.下牛肉煸炒至八成熟。
5.下苦瓜调好味翻炒均匀，洒上胡椒粉淋上香油出锅。
6.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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