丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜炒鸡蛋

简单家常菜

食材明细

主料

辅料

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.备食材：丝瓜，鸡蛋，蒜
2.鸡蛋打
3.热锅放油，把蛋液倒下去用筷子轻轻搅动，凝固后铲出备用
4.丝瓜切滚刀块，锅中再加少许油，把蒜末下去炒香，再下丝瓜下去炒一下下
5.调少许水把丝瓜煮熟
6.待水份煮得差不多时调少许盐，再把鸡蛋回锅炒匀即可上碟
7.成品。
8.成品。

分类：热菜家常菜

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