南瓜蒸饭独家

清水淡竹

南瓜蒸饭

咸香的糯米饭搭配着粉面的南瓜，好吃

主料

辅料

南瓜适量

南瓜蒸饭的做法步骤

1.糯米提前一晚浸泡
2.粉面南瓜一个
3.咸肉切丁
4.香菇、胡萝卜切丁，还有豌豆、玉米
5.咸肉丁放入锅中小火煸炒出油，放入胡萝卜丁翻炒
6.放入香菇、豌豆和玉米翻炒
7.放入浸泡好的糯米翻炒至透明，关火
8.南瓜去瓤洗净，四分之一处切成两半
9.填入炒好的糯米饭
10.盖上南瓜，放入蒸锅，上汽后蒸30分钟
11.咸香的糯米饭搭配着粉面的南瓜，好吃

小窍门&温馨提示

炒糯米饭时酌情放盐，我用的是咸肉，觉得咸度够了，所以就没用再添加盐

分类：主食家常菜午餐晚餐

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