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蒜蓉粉丝娃娃菜
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食材明细
主料
娃娃菜
一颗
细粉丝
一小把
辅料
蒜末
适量
海鲜酱油
适量
蚝油
适量
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
1.
娃娃菜一颗,大蒜半个,粉丝一小把放凉水里泡软
2.
娃娃菜洗干净竖着切条备用
3.
大蒜半个切末备用
4.
烧开水把娃娃菜放锅里烫一下
5.
烫完的娃娃菜多过几遍水,控干水分备用
6.
泡软的粉丝放在娃娃菜上
7.
锅里放少许油,放入蒜末翻炒至金黄色,放少许海鲜酱油,耗油翻炒备用
8.
炒好的蒜蓉放在粉丝上,放在蒸锅上蒸10分钟
9.
锅里放油烧开浇在蒸好的粉丝娃娃菜上
10.
再浇上少许海鲜酱油,完事,可以上桌了。
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