香菜炒鹅蛋

花雨曼陀罗

香菜炒鹅蛋

主料

鹅蛋两个

辅料

香菜四棵

配料

香菜炒鹅蛋的做法步骤

1.原料图，香菜洗净，留根须。
2.鹅蛋打成蛋液，香菜切碎备用。
3.将香菜碎和蛋液混合一起，加适量盐和几滴白酒拌匀。
4.锅里放油烧热。
5.下蛋液煎至成型。
6.翻面，铲成小块即可出锅。

分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜晚餐

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