蒸萝卜丸子 独家

1.绿萝卜1个，豆腐1小块，鸡胸肉150克，香葱1小绺，姜1小块，西生菜两片。

2.萝卜洗净，去皮，擦丝，切几刀，用两勺白糖杀一下。

3.萝卜丸子。

4.绿萝卜丝杀完水后，攥干备用。

5.豆腐也攥一下备用。

6.鸡胸肉，小葱和姜都切碎。

7.像搅饺子馅一样，加油，香油，蚝油，酱油，盐，五香粉和2勺淀粉。

8.带上手套，馅料拌抓摔，最后弄成小丸子。盘子里刷点油摆上丸子开锅上屉蒸10到15分钟(根据丸子大小定时间)。