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干锅花菜
月光下的荷露
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一道简单美味,又营养丰富的家常菜!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
花菜
适量
胡萝卜
适量
五花肉
适量
大蒜头
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
料酒
适量
干锅花菜的做法步骤
1.
准备食材!花菜切小朵片,胡萝卜切片,五花肉切片,大蒜拍碎,葱切长段。
2.
炒锅里放适量油,油热后放入五花肉扁出油,放入大蒜头,炒出香味,再花菜和胡萝卜。翻炒。
3.
放入少量的盐,适量料酒、生抽,翻炒一下后,放入葱段,盖锅盖转小火煮。
4.
煮5分钟左右,翻炒一下,放入味精,再翻炒一下,出锅。一道简单美味的干锅花菜出锅了。你也来试一下吧!味道不比饭店的差哦!
小窍门&温馨提示
注意:花菜的品种要选这种大朵的哦!
分类:
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