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牛肉炒莴笋
宸·羽
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简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
莴笋
250g
牛肉
120g
辅料
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
老抽
少许
蚝油
适量
淀粉
适量
牛肉炒莴笋的做法步骤
1.
莴笋削去外皮。
2.
切片。
3.
牛肉、姜。
4.
牛肉切片,放盐、淀粉、酱油、油、姜丝拌匀。
5.
起锅热油,先炒莴笋。
6.
加点盐炒熟,铲起备用。
7.
锅中再次放油,下牛肉炒。
8.
炒至变色,放入老抽和蚝油。
9.
炒至均匀入味。
10.
再放入莴笋,炒拌均匀出锅。
11.
家常小炒,好吃又简单。
分类:
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家常菜
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