芹菜牛肉水饺

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  1.牛肉剁成肉绒。
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  2.葱姜切末。
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  3.和肉绒一起放入盆中加酱油，美极鲜，五香粉，胡椒粉，花生油顺着一个方向搅打上劲。
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  4.芹菜洗净剁碎。
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  5.攥一下水分，放入肉馅中。
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  6.搅拌均匀。
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  7.面粉中加入南瓜糊。
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  8.揉成面团。
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  9.盖上湿龙布醒10分钟。
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  10.再揉至三光。
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  11.揉好的面下剂子。
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  12.擀成饺子皮。
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  13.包成饺子。
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  14.入锅中煮熟。
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  15.盛盘。

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