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炸冬瓜丸子
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
冬瓜
适量
洋葱
一小个
面粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
一个
姜
适量
辅料
油
适量(稍宽,炸丸子用)
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
炸冬瓜丸子的做法步骤
1.
准备好一块冬瓜
2.
冬瓜、洋葱、姜都切成末(冬瓜尽量拽干水分),加鸡蛋、面粉、淀粉
3.
加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀
4.
搅拌均匀
5.
起锅烧,油五成热时,用左手的虎口挤出丸子
6.
一个一个勺入油锅中
7.
炸至金黄色,丸子浮起
8.
捞出沥干油
9.
好了😁
10.
😀
11.
😀
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