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凉拌豆杆
宁静致远0217
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食材明细
主料
隆昌豆杆
3根
葱
1段
香菜
1根
辅料
生抽
10ml
白糖
5g
醋
20ml
辣椒油
2勺
花椒油
2勺
凉拌豆杆的做法步骤
1.
隆昌豆杆准备
2.
泡发一夜,切段
3.
放入沸水中煮5分钟
4.
葱留葱白,香菜洗净
5.
葱切丝
6.
豆杆切片
7.
豆杆,葱丝,香菜放在一起,准备辣椒花椒油
8.
将辣椒花椒油,生抽,醋,白糖调汁后浇在食材上
9.
拌匀即可。
分类:
凉菜
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