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自制冰淇淋
A乖乖
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自制冰淇淋
简单
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
鸡蛋黄
4个
辅料
纯牛奶
2袋
奶油
10克
配料
白糖
2两
自制冰淇淋的做法步骤
1.
把鸡蛋清和鸡蛋黄分开,材料备好。
2.
把白糖放到鸡蛋黄中,把鸡蛋黄打散,变成白色。
3.
把牛奶放到锅里,煮到微沸,然后把牛奶分次放到打好的蛋液中搅拌均匀。
4.
之后再把搅拌好的蛋液和牛奶放到锅里,再煮到微沸。
5.
把煮好的液体,放到盆里晾凉,在放到冰箱里冷冻。
6.
三四给小时后,成品出来了,因为放了奶油,口感很香浓~~
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