双皮奶

1.蛋清两个，我弄的有点失败蛋黄漏里头了，稳妥的办法是用矿泉水瓶吸出蛋黄

2.牛奶一盒

3.加热后放碗里凉凉

4.牛奶凉后把蛋清倒进去，搅拌一下，放上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，上锅蒸十分钟即可