红烧鸡块独家

冷水浮萍

红烧鸡块

主料

辅料

红烧鸡块的做法步骤

1.小母鸡剁成大块，水煮开将鸡放进去煮出血沫后盛出
2.锅里放油，待油热后加入一勺郫县豆瓣炒出香味
3.放入焯水过的鸡翻炒
4.加入料酒，酱油和白糖，加入一小碗水，盖盖煮二十分钟左右
5.放入柿子椒
6.翻炒，煮几分钟入味收汤，调味加盐和味精
7.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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