蒜蓉粉丝虾

1.提前做好蒜蓉。蒜蓉的做法我发了菜谱。

2.粉丝一把。水，烧开，关火，烫粉丝，泡半个小时。或者先泡半个小时，再用开水烫。粉丝白嫩嫩很容易掐断就行啦。

3.虾处理好。去虾线，开背。用剪刀把虾的背部剪开，深处一直到壳。

4.烤盘抹油，铺上粉丝。撒上少许盐、孜然粉、辣椒面。

5.处理好的虾码到粉丝上，提前做好的蒜蓉填到虾的开口处。用餐刀很好用。把蒜里的油都倒上。

6.放烤箱里。13分钟。这一步可以用蒸锅蒸，蒸的不干，但蒜香味也有点冲淡了。

7.成品图。蒜香、虾香。