鸡肉松

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  1.鸡胸肉剔除筋，切小块。
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  2.把鸡胸肉灼水，煮出泡沫后，捞出鸡肉。
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  3.再重新加水，放入姜和葱烧开后煮30分钟左右。
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  4.煮好的肉捞起放凉后撕成小块。
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  5.准备好调料，玉米油35g、白砂糖35g、盐2g、生抽15g、老抽5g、鱼露10g。
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  6.把鸡肉和调料放入面包机的桶里。
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  7.放入面包机启动肉松程序。
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  8.海苔剪碎。
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  9.观察肉松炒至较干松散的状态就好了，加入海苔拌均匀。
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  10.炒好的肉松倒出放凉即可。

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