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醋溜菜瓜
小家有女初长成
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我喜爱家常菜,喜爱做出好味道。
初级
炒
酸咸
半小时
食材明细
主料
菜瓜
1个
火腿
部分
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
生抽
1勺
香醋
1勺
醋溜菜瓜的做法步骤
1.
准备食材:方形火腿,菜瓜,葱段,姜片 ,蒜片。
2.
菜瓜切片。
3.
火腿取一部分切片。
4.
起锅烧油。
5.
炒香葱段,姜片和蒜片。
6.
倒入菜瓜片翻炒。
7.
加入食盐(提前放 就是让菜瓜在炒制中出水)。
8.
下入火腿片翻炒。
9.
加入生抽。
10.
倒入香醋,快速翻炒。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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