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煲仔饭
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
焖
微辣
二十分钟
食材明细
主料
大米
100克
鸡蛋
一个
牛肉
少许
金针菇
适量
火腿肠
一根
小青菜
适量
红辣椒
一个
辅料
油
适量
生抽
适量
煲仔饭的做法步骤
1.
准备好食材
2.
米清洗干净,加适量的水和少许油,搅拌均匀,大火煮开,小火焖煮10分钟左右
3.
牛肉切成大片,用奥尔良酱料抓匀,腌一会儿
4.
趁着煮饭的时间,起锅烧油,鸡蛋磕入锅中 ,煎荷包蛋
5.
锅中留油,下牛肉片稍煎香
6.
待米饭的水快收干时
7.
牛肉片、辣椒(不喜欢辣的可以不放)荷包蛋、火腿肠片、青菜、金针菇(金针菇和青菜提前烫熟)摆在米饭上,盖上锅盖,再焖2分钟
8.
关火后,再虚焖3分钟,撒上葱花和少许生抽
9.
香喷喷的煲仔饭就好了😁
10.
暖心又暖胃
11.
😀
12.
😀
分类:
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