粉蒸鸡胸肉

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粉蒸鸡胸肉

近来，猪肉价是越来越贵了。多吃一些鸡胸肉有利于健康，瘦身。昨晚，我就做了了一道粉蒸鸡胸肉。

主料

鸡胸肉1块

辅料

粉蒸鸡胸肉的做法步骤

1.准备食材：生抽，蚝油，蒸肉米粉，大葱，蒜瓣，料酒。
2.鸡胸肉切条，用刀背拍松。
3.鸡胸肉放入盆中，倒入料酒，食盐，生抽，耗油，剁碎的葱蒜末腌制30分钟：蒸肉米粉放入盘中，将腌制好的鸡胸肉沾上米粉。
4.竹制蒸笼放入裁剪好的锡纸，将沾上蒸肉米粉的鸡胸肉一条一条地码入其中。
5.蒸笼上蒸锅蒸15分钟。
6.

分类：热菜家常菜

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