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开胃辣椒酱
愿做尽天下美餐66
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辣椒酱
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
青辣椒
150克
红辣椒
300克
大蒜
200克
姜
150克
辅料
油
100克
盐
20克
香叶
4片
桂皮
1块
开胃辣椒酱的做法步骤
1.
准备青辣椒
2.
准备红辣椒
3.
准备大蒜
4.
姜
5.
洗洗
6.
切红辣椒
7.
切青辣椒,
8.
切蒜
9.
料理机、不好用,我用刀剁碎的辣椒和材料
10.
剁碎的材料、
11.
准备、葱、香叶、花椒一小点、桂皮、油。
12.
烧油炸材料、葱稍微变色就行
13.
浇油、用这个可以避免材料掉进去
14.
凉了装瓶
15.
放冰箱里冷藏一下、想吃时候拿出来
小窍门&温馨提示
辣椒记得把梗弄掉、姜记得把干的外表销掉、蒜也是把硬头切除
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