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西红柿炒面
馋嘴乐
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制作这道“西红柿炒面”,为了口感味道丰富一些,还加了腊肠和洋葱。这道“西红柿炒面”是上班族的早餐首选之一。主料选择超市卖的面饼就可以。
初级
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
面饼
200克
西红柿
1个
洋葱
1个
腊肠
1根
辅料
油
20克
蚝油
10克
盐
2克
西红柿炒面的做法步骤
1.
准备好面饼。
2.
腊肠切条
3.
把西红柿切块、洋葱切条
4.
锅烧开水,放入面饼煮2分钟,捞出沥净水分备用。
5.
热油,放入腊肠煎熟。
6.
放入洋葱。
7.
加适量蚝油和少许盐。
8.
放入备用的面条。
9.
最后放入西红柿。
10.
旺火,快速翻炒均匀,即可关火。
11.
出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、因为是主食,所以调味要淡一些。
2、放入西红柿后,旺火快速翻炒,防止过多溢出水分。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
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